Finnische Lebensmittelentwicklung trifft Maschinenbauer

Die Inbetriebnahmearbeiten am Natural Resources Institute Finland (Luke) wurden von ENTEX Rust & Mitschke GmbH aus Deutschland erfolgreich abgeschlossen. In dieser Zeit bestand ihre Aufgabe darin, eine Lebensmittelextrusion auf dem kleinsten Planetwalzenextruder, einer Anlage im Labormaßstab vom Typ L-WE 30, durchzuführen. Aufgrund der einzigartigen Eigenschaften unseres Planetwalzenextruders verfügten sie über ein breites Spektrum an technischen Prozessoptionen zur Umsetzung von Lebensmittelreaktionen in kontinuierlichen Extrusionsprozessen.